Sürdürülebilirlik Misyonumuz

Sürdürülebilirlik: her gün, her çekirdekte

DABOV Specialty Coffee olarak kahvenin geleceğinin yeşil olduğuna inanıyoruz; yalnızca fincanda değil. Bu nedenle 15 yılı aşkın süredir çevreyi, çiftçileri ve toplumu gözeten sürdürülebilir bir yaklaşımla çalışıyoruz. Çiftlikten fincana uzanan her adımı, doğa üzerindeki etkimizi en aza indirirken lezzete mümkün olan en olumlu katkıyı sağlamak için özenle planlıyoruz.

 Sorumlu tedarik

Değerlerimizi paylaşan iş ortaklarını seçiyoruz. Zararlı kimyasallardan kaçınan, toprağı ve suyu gözeten sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimsemiş çiftçiler ve kooperatiflerle doğrudan çalışıyoruz. Mümkün olduğunda toplu sevkiyat ve deniz yolu taşımacılığı gibi karbon ayak izini azaltan yöntemleri tercih ediyoruz.

Enerji verimli kavurma

Kavurma tesisimiz, enerji tüketimini azaltan yüksek verimli makinelerle donatılmıştır. Sürdürülebilirlikten ödün vermeden her kahvenin en iyi yönlerini ortaya çıkarmak için kavurma sürecini optimize ediyoruz. Üretim sürecini, atığı ve enerji tüketimini en aza indirecek biçimde planlıyoruz.

 Doğayı gözeten ambalajlar

Ambalajlarımız kahvenin tazeliğini korurken doğayı da gözetir:

• Kahve paketleri – geri dönüştürülebilir veya kompostlanabilir malzemelerden üretilir.
• Biyobozunur kapsüller – çevreyi kirletmeden ayrışan bitkisel hammaddelerden yapılır.
• Plastik kullanımını azaltma – mümkün olan alanlarda kâğıt ve yeniden kullanılabilir çözümlere geçiyoruz.
• Ürün etiketleri – sürdürülebilir malzemeler üzerine su bazlı mürekkeplerle basılır.

 Küçük adımlar , büyük bir etki

• Üretimimizde ve mağazalarımızda geri dönüştürülebilen tüm atıkları ayrıştırıyoruz.
• Lokasyonlarımızda kahve poşetlerinin ve kutularının yeniden kullanımını teşvik ediyoruz.
• Kahve telvesini kompost ve gübre amacıyla yeniden değerlendiren “coffee grounds reuse” programı üzerinde çalışıyoruz.
• Ekibimizin ve toplumun sürdürülebilir uygulamalar konusundaki eğitimine yatırım yapıyoruz.

 Geleceği birlikte tadalım

DABOV’u seçtiğinizde yalnızca specialty kahve içmiyorsunuz; daha temiz bir gezegeni, daha adil ticareti ve her çekirdeğin ardındaki insanlar için daha iyi bir yaşamı destekliyorsunuz. Sürdürülebilirlik yolculuğumuzun bir parçası olduğunuz için teşekkür ederiz.